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Italia Dream : Wine, Fly & Art
La vite ci offre iconemi unici al mondo disegnando fondali del teatro-paesaggio dove vivono milioni di persone, una rappresentazione scenografica della bellezza che si offre generosamente ad ogni essere umano anche solo attraversando il territorio, in un susseguirsi di cangianti paesaggi.
Restiamo estasiati delle geometrie lineari dei vigneti di pianura, da quelle del “ritocchino” presenti in Toscana, alle più sinuose sistemazioni a “girapoggio” che seguono abilmente le curve di livello di colline e poggi, al “cavalcapoggio”, ai muretti a secco della Liguria e delle isole, espressione di fatica che salvaguarda terre destinate a franare verso valle.
Bellezza estetica disponibile per tutti e varia in funzione delle stagioni, con il sole e con la neve, e del ciclo vegetativo della vite. Le molteplici declinazioni di questi iconemi diventano luoghi di ispirazione, di piacere estetico, ma anche testimonianza della dura vita degli agricoltori, ultime sentinelle del paesaggio contro il dissesto idrogeologico. Un ringraziamento va soprattutto ai coltivatori che operano nelle aree marginali o a quelle cosiddette estreme che, con semplici muri di pietra, riescono a strappare preziosi lembi di terra alla montagna o sui declivi.
La vite, più di altre colture, si trova a difendere questo inestimabile ed irrinunciabile patrimonio di bellezza e armonia contro le devastazioni di progetti industriali falliti ed a contrastare efficacemente l’abusivismo edilizio, vera e propria pandemia italiana ancora oggi lungi dall’essere debellata.
Il successo del vino italiano nello scenario intercontinentale trova origine nella qualità dei prodotti, nell’assortimento dei vitigni e nella loro origine, ma può esplicare tutta la sua valenza se coniugato con il territorio che trova espressione nel teatro-paesaggio disegnato dallo sforzo di migliaia di braccia e numerose culture, generazione dopo generazione.
L’iconema è quindi l’elemento centrale dell’identità, senza il quale i prodotti vincenti sarebbero sviliti del loro fascino e della capacità di emozionare ogni volta il turista prima ed il consumatore poi.
In questo rapporto intimo tra qualità del prodotto e del paesaggio risiede il segreto del vino e dell’agricoltura italiana.
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