Chiara Prete

Le ricette della cucina mediterranea biologica di Chiara Prete

500 ricette della tradizione mediterranea preparate con prodotti biologici Nel 2010 la Dieta Mediterranea è stata riconosciuta dall’UNESCO Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità. Un modello nutrizionale che prevede il consumo di alimenti in gran parte di origine vegetale come verdure, legumi, frutta fresca e secca, e cereali, soprattutto integrali, l’olio d’oliva come fonte di grassi ...