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Libri pubblicati da Edizioni Momenti

Cucina Siciliana di popolo e signori: 216 ricette tradizionali e innovative

Cucina Siciliana di popolo e signori: 216 ricette tradizionali e innovative 1 di Edizioni Momenti

Queste 216 ricette sono frutto di una ricerca ossessiva di Martino Ragusa che le ha provate e riprovate, le ha assaggiate, le ha offerte agli amici, infine le ha fotografate per il libro. Le ricette sono perciò genuine, le quantità degli ingredienti sono quelle esatte, le preparazioni sono esposte in modo semplice e razionale. Oltre alle ricette tradizionali della cucina siciliana sono presenti...