Coltelli e Cavatappi,fatti e misfatti

Libro narra di un giovane, 'Gio', nato nel sud Italia che grazie ai sapori, profumi e amori della sua terra intraprende la strada della ristorazione.

Strada piena di intrighi, misfatti, onori e amori dove incontrerà chef, maitre e direttori.

Non un libro che parla di ricette o vini da abbinare ma una storia intrigante, dove si parla della passione, del cuore e anche di invidia, gelosia e onore.

Spero che questo libro e 'Gio' vi abbiano dato la forza di rialzarvi se eravate tristi, di amare il vostro lavoro se lo odiavate, di guardare il vostro collega sorridergli e stringergli la mano, di far gioire il vostro cuore pensando a tutte quelle persone che con il nostro lavoro ricevono amore.

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