Libera Arienti

Piccolo chef allaccia il grembiule! : Viaggio alla scoperta della cucina vegana di Libera Arienti

Un viaggio per i piccoli grandi chef di casa alla scoperta della cucina vegana nella sua connotazione più divertente e colorata. Dopo il parere di un esperto in nutrizione vegana e l’intervento di uno psicoterapeuta, inizia l’avventura! Prima tappa: come sostituire latte, burro e uova nelle preparazioni; piccoli trucchi per imparare a distinguere gli alimenti buoni per la salute da quelli ...