Robby Cook

Sushi che passione! (eNewton Manuali e Guide)

Sushi che passione! (eNewton Manuali e Guide) 1 di

500 ricette per preparare sushi, sashimi e altre specialità giapponesiVai pazzo per il sushi ma pensi che sia troppo difficile da fare in casa? Niente di più sbagliato! Basta seguire poche, semplici istruzioni per imparare le preparazioni tradizionali e le tecniche base e padroneggiare l’antica arte del sushi. Questa guida è arricchita da puntuali e dettagliate fotografie che descrivono le oper...