Restaurant Man: Vita, vino e cibo di un giudice di Masterchef (Best BUR)
- Autore
- Joe Bastianich
- Editore
- BUR
- Pubblicazione
- 17/09/2014
- Categorie
Una vita in equilibrio tra due continenti e due generazioni, in cui i valori antichi sono le indissolubili fondamenta dell’azzardo imprenditoriale di oggi: lirica e Led Zeppeling, Brunello d’annata e Gatorade, Friuli e New York. In questa autobiografia che sembra un romanzo, Joe Bastianich, amato e odiato giudice-star di Master- Chef Italia, racconta le strane dissonanze che da sempre sono il sale della sua vita. La sua storia è un susseguirsi di colpi di scena e indimenticabili personaggi: su tutti la madre Lidia, donna formidabile che ha saputo trasmettere al figlio l’amore per la cucina e l’indomabile carattere. Un libro eclettico, ironico e politicamente scorretto, come il suo autore.
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*** Vincitore Premio Bancarella della cucina 2015 *** Come nella migliore tradizione delle commedie romantiche, il primo incontro tra Joe Bastianich e l’Italia è un disastro. Figlio di esuli istriani emigrati a New York, Joe detesta l’inglese zoppicante e il forte accento dei suoi familiari, il panino con la trippa che alle volte trova nel lunchbox e il nomignolo che nonna Erminia gli ha ...