Semplicissimo. Il libro di cucina light + facile del mondo
- Autore
- Jean-François Mallet
- Editore
- L'ippocampo
- Pubblicazione
- 08/03/2017
- Valutazione
- 1
- Categorie
Più che un libro di diete, questa raccolta di 200 ricette leggere (o alleggerite), sane, gustose e variate risponde alla domanda che tutti si pongono: come nutrirsi quotidianamente senza aumentare di peso e senza mangiare soltanto tre foglie d'insalata, uno yogurt e una mela? In linea con il primo Semplicissimo, le ricette si basano su 3-5 ingredienti, sono spiegate in modo chiaro e facilissime da realizzare. Imparerete a cuocere tutto al vapore, perfino la carne al sangue. Scoprirete che un brodo a base di tè verde, un cartoccio o un cosciotto cotto nell'acqua possono diventare ottimi piatti per tutti i giorni.
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Recensioni e articoli
Semplicissimo – Il libro di cucina light + facile del mondo — Mangialibri
Lo chef Jean-François Mallet ha raddoppiato: dopo aver visto tradurre in 12 lingue il primo “Libro di cucina più facile del mondo”, ha voluto replicare con la versione “light”. Semplicissimo è diventato un genere e sua moglie ha appena pubblicato, con un sodale di ago e filo, “Il libro di cucito più facile del mondo”. Leggi tutta la recensione
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